به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی شهید دکتر فقیهی، در این نشست موضوع بررسی و ارزیابی دقیق میزان کمیت و کیفیت مواد غذایی سرو شده جهت بیماران و دانشجویان پزشکی، در دستور کار قرار داشت. همچنین با حضور مهندس «کوروش‌ نیا»، نماینده شرکت پیمانکار جدید خدمات تغذیه، چالش‌ های موجود در فرآیند توزیع و زنجیره تأمین غذا مورد بحث و بررسی قرار گرفت. 

«قاسم سرسبز» مدیر بیمارستان بر ضرورت رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و پروتکل‌های تغذیه‌ای تأکید کرد و راهکارهای عملیاتی جهت رفع چالش‌ های توزیع و اطمینان از سلامت و کیفیت مطلوب غذا در تمامی بخش‌ ها، به منظور تضمین سلامت بیماران و کادر درمان، اتخاذ شد. 

دکتر «محمد افشار» مدیر پشتیبانی بیمارستان بیان کرد: هدف از این نشست، نظارت دقیق بر عملکرد پیمانکار جدید و اطمینان از رسیدن غذای سالم، با کیفیت و در حجم مناسب به تمامی بخش‌ های بیمارستان و دانشجویان پزشکی و رزیدنت ها است.

مدیر بیمارستان ضمن اعلام ضرورت نظارت مستمر، بر رفع سریع چالش‌ های موجود در فرآیند توزیع تأکید کرد. 

پایان خبر