سمینار یک روزه ارتباط بین جمعیت میکروبی دستگاه گوارش و سلامت و بیماری، نقش الگوهای غذائی به مناسبت هفته سلامت زنان توسط نادیا رضائی دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی در بیمارستان شهید دکتر فقیهی برگزار گردید

با تنظیم رژیم غذایی های متنوع و متعادل می توان ترکیب جمعیت میکروبی دستگاه گوارش را در جهت افزایش باکتریهای مفید از جمله بیفید و باکتریا و کاهش باکتری های پاتوژن تنظیم نمود .

رژیم های غذایی پرچرب و سرشار از قندهای ساده (رژیم های غربی و فست فودها ) تعداد باکتریهای پاتوژن دستگاه گوارش افزایش می یابند و با تولید متابولیتهای مضر از جمله لیپو پلی ساکارید زمینه التهاب مزمن و بیماریهای التهاب فراهم می گردد.